YOGI TEA® Sweet Chili ⇒ Sött, kryddigt, aromatiskt.

Chilipeppar

Chilipeppar är en ettårig växt tillhörande potatisväxtfamiljen. Den trivs bäst i soliga länder som Mexiko, Indien, Thailand och Tanzania. Dess naturligt starka smak har gjort den till en omtyckt kryddväxt världen över.

Kakaoskal

Kakaoträdet kommer ursprungligen från den latinamerikanska regnskogen och är framför allt känt för sina bönor – som vi gör choklad på. Skalet på kakaofrukten har också en mjuk och söt smak men innehåller mycket färre kalorier.

Lakritsrot

Människan har känt till lakritsroten, huvudingrediensen i lakrits, sedan antiken. Lakritsroten är 50 gånger sötare än socker och har en både milt söt och bittert besk smak.

Grönmynta

Grönmynta är en av de mest kända myntasorterna och ett måste i kök och trädgårdar världen över. Växten tillhör familjen kransblommiga växter och blir upp till en halvmeter hög. Dess smak är uppfriskande och mycket aromatisk.

Fänkål

Fänkål tillhör familjen flockblommiga växter och har tack vare sin intensiva smak sedan årtusenden varit en älskad krydda världen över. Fänkålen kommer ursprungligen från Medelhavsområdet och dess kryddigt sötaktiga smak påminner lite om anis.

Anis

Anis är en ettårig växt med ursprung i i Asien och sydost om Medelhavet. Här har människor hyllat anisens söta frukter i tusentals år. Förr i tiden offrades anis till gudarna. Idag hittar man örten i köket, där den används främst i bakning, och som utsökt krydda i många teer från YOGI TEA®.

Ingefära

I lemonad, bakverk eller i curryblandningen: Ingefärsroten är en av världens mest kända kryddväxter. Ingefäran, som sedan årtusenden tillbaka har odlats i östra Asiens tropiska hetta, ger många av våra YOGI TEA® deras fruktigt fylliga och aromatiskt kryddig smak.

Pepparmynta

Pepparmynta, som upptäcktes först 1696, uppstod antagligen av misstag genom en korsning av vattenmynta och grönmynta. Idag är den av världens mest kända växter. Pepparmynta är mycket omtyckt tack vare sin uppfriskande arom och smaken som bjuder på en pikant styrka

Brännässla

Brännässlan, som kan bli upp till 1,5 meter hög, sågs som "en skänk från ovan" av den berömde konstnären Albrecht Dürer. Den förekommer i tempererade växtzoner världen över – längs vägkanter och staket, på ängar och i trädgårdar. Brännässlan har en angenämt milt smak vilket har gjort den till en alltmer populär ingrediens i maträtter, varma drycker och smoothies.

Kanel

Kanel tillhör en av världens dyraste kryddor och sägs ha använts i Kina redan 3000 f.Kr. Kanelen utvinns ur det sydasiatiska kanelträdets bark, har en söt aromatisk smak och innehåller värdefulla eteriska oljor.

Kardemumma

Kardemumma är sedan tusentals år en av de mest älskade kryddorna i det asiatiska och arabiska köket. Kardemummans finstämda och sötstark smak gör att den passar perfekt i allt från curryrätter till läckra bakverk.

Kryddnejlika

Kryddnejlika är torkade blomknoppar från kryddnejlikaträdet. På våra breddgrader används den huvudsakligen som krydda i både söta och salta rätter. Kryddnejlikan tillhör familjen myrtenväxter och har en intensivt kryddig arom. I det forna Kina och Egypten var kryddan värd sin vikt i guld.

Svartpeppar

Svartpepparn, "kryddornas konung" är idag världens viktigaste krydda förutom salt. Svartpeppar kommer ursprungligen från den indiska Malabarkusten och dess smak går från intensivt kryddigt och lätt starkt till starkt.

Liknande teer

Sweet Chili

Yogaställning - Enkel yoga för själslig styrka

Ingredienser