Såhär i kalla tider ökar vårt behov av comfort food. Comfort food behöver inte vara ohälsosam!
Vem vill inte prova detta fräscha vintriga recept! Med vårt syrliga Immune Support och krämig mandelsås blir detta veganska recept en riktig höjdare.
Ugnsbakat äpple med krämig YOGI TEA® Immune Support mandelsås
Tillagningstid: 45 minuter
Ingredienser för 4 äpplen
• 4 äpplen
• 50 g mixade nötter (t.ex mandlar, valnöt, hassel, cashew)
• 25 g russin
• 2 tsk citron juice
Mandelsås:
• 3 msk mandelsmör
• 100 ml mandelmjölk
• 1 tsk majsstärkelse
• 2 tsk lönnsirap
• 2 påsar YOGI TEA® Immune Support
Värm ugnen till 200 °C.
Skär av toppen av äpplena och gröp försiktigt ur. Hacka och blanda fruktköttet med nötter, russin och citronjuicen..
Fyll äpplena med blandningen och lägg dem i en ugnsfast form. Baka i mitten av ugnen i 25-30 minuter.
Rör ihop mandelmölken men mandelsmöret och värm upp tillsammans med innehållet i tepåsarna. Mixa majsstärkelsen i en tsk kallt vatten och lägg i såsen. Låt sjuda i 1 minut, rör om och smaka av med lönnsirap.
Servera de ugnsbakade äpplena varma med mandelsåsen.
Om du inte hittar Immune Support kan du använda Classic för en kryddigare variant!
Du hittar fler härliga recept med YOGI TEA® på RECEPT
