Christmas TeaChristmas Tea
Varmende og aromatisk adventstid med honeybush, kanel og stjerneanis.
Christmas Tea
Forslag til brygning

Lignende te

Christmas Tea

En velgørende adventstid med honeybush, kanel og stjerneanis. Julen er en tid, hvor vi med taknemmelighed kigger tilbage på året der gik. Hos YOGI TEA® giver vi i år udtryk for vores taknemmelighed ved at støtte ”Jalinga Tea Garden Community“ i Assam (Indien). Med vores hjælp og beboernes engagement har det været muligt at renovere et sygehus og dermed at sikre den lokale befolkning ansvarlig og sikker lægebehandling. At projektet finder sted i Indien gør det til en hjertesag for YOGI TEA®.
rooibos*, kanel*, lakridsrod*, koriander*, honeybush*, appelsinskal*, nellike*, sort peber*, anis*, tørret citronsaft*, stjerneanis*, kardemomme*, ristet cikorie*, lime*, appelsinolie*, kanelolie*

Yogastillinger - Yoga der styrker velvære

Additional Information

* Certificeret økologisk

Ingredienser

honeybush

Honeybush

Du kan genkende den selv på lang afstand på dens gule, sødeligt duftende sommerfugleblomster: honybushen. Den vokser udelukkende i to Sydafrikanske provinser, hvor den høstes fra bjergudhæng, bjergtinde eller højt placerede stenformationer. Som navnet allerede afslører minder dens søde milde smag om honning.
rooibos

Rooibos

Roiboos tilhører bælgfrugtfamilien og dyrkes udelukkende i Cederberg bjergene i Sydafrika. Planten kan blive op til to meter høj og dens frugter høstes kun en gang om året. Roiboos teen laves af dens blade og den milde, frugtige og let sødt smagende te er Sydafrikas nationaldrik.
kanel

Kanel

Kanel er en af de dyreste krydderier i verden og siges allerede at have været brug i Kina som krydderi over 3000 år før Kristi. Kanel udvindes af det sydasiatiske kaneltræs bark. Det smager aromatisk sødt og indeholder værdifulde æteriske olier.
koriander

Koriander

I Mellemøsten og Asien bliver den let sødeligt smagende koriander brugt i stort set alle retter, formegentlig på grund af dens pragtfulde aromaer, der minder om en krydret pikant blanding af kanel, muskat og appelsin.
appelsinskal

Appelsinskal

Appelsinen er den citrusfrugt der oftest plantes i verden. Den stammer oprindeligt fra Asien og blev først indført i Europa i det 15. århundrede. Dens skal indeholder et utal af æteriske olier og smager lige så frugtig som dens frugtkød, men er dog mindre sød og let bitter.

Stjerneanis

Man ser straks hvor den ægte stjerneformede frugt stjerneanis har fået sit navn fra. Frugterne fra det altid grønne træ smager sødeligt, let pebrede og minder om smagen af lakrids.

Bliv klogere på vores urter og krydderier...

Christmas Tea

Forslag til brygning

Hæld 250 ml friskkogt vand over teposen. Lad det trække i 5-7 minutter eller længere for en stærkere smag. Tilføj mælk eller mælkeerstatning og sødestof alt efter smag og behag.

  • 250 ml 100°C
  • 5-7 Min
  • Nyd