YOGI TEA® Green Balance ⇒ Harmoni, alarm, light.

Grøn te sencha

Sencha, der er en af de grønne teer vi bruger, kaldes også "de grønne teers konge". Den forener den grønne teplantes positive egenskaber og har en frisk, kraftig smag.

Hyldeblomst

Hyldeblomst, også kendt som "hyldebærbusk", gjaldt allerede i tidernes morgen som et "trylletræ". I dag finder man hyldebærtræer i hele Centraleuropa – man genkender dem om foråret på den hvide blomsterpragt og om efteråret på de berømte, sorte skinnende bær. Dens blomster smager sart og mildt sødelige.

Citrongræs

Citrongræs indeholder æteriske olier og har en kraftig, citronagtig frisk smag. Det er stadig i dag uklart, hvor planten, der primært finder anvendelse i det asiatiske køkken og som tilhører mannasødgræs familien, har sin oprindelse.

Pebermynte

Den i dag så populære blanding af vild mynte og vandmynte blev først opdaget i 1696 og er formodentlig opstået ved en tilfældighed. Pebbermynte er takket være dens forfriskende aroma meget værdsat i hele verden og har en let, behagelig skarphed.

Tørret kombucha-drik

Kombucha er en gæret drik, der fremstilles ved fermentering af stærke teer og med forskellige former for gær. Den stammer oprindeligt fra det nordlige Kina og blev genopdaget i Østeuropa i begyndelsen af sidste århundrede. Kombucha smager syrligt sødt og forfriskende aromatisk.

Citronverbena

Citronaloysia, som verbenaen også kaldes, blev først bragt til Europa i det 18. århundrede. Den har hjemme under den sydamerikanske sol. Citronverbenaen hører til jernurtfamilien og indeholder vigtige æteriske olier.

Lignende te

Green Balance

Ingredienser

Grøn te sencha

Hyldeblomst

Citrongræs

Pebermynte

Tørret kombucha-drik

Citronverbena

Forslag til brygning

Information

Medie bibliotek

Sociale medier