Choco ChaiChoco Chai
Delikat, krydret, trøstende.
Choco Chai
Tilberedning

Tilsvarende teer

Choco Chai

En deilig, varm blanding av tradisjonelle chai-krydder og kakaoskall. YOGI TEA® Choco har vært en favoritt i mange år. Kakaoen er satt sammen med søt lakris, kanel, pikant ingefær og kardemomme i en himmelsk teblanding. Len deg tilbake, ta en slurk og trekk inn den vidunderlige sjokoladearomaen. Nytes best søtet og med en skvett melk eller melkeerstatning. Essensen av denne teen: ‘Deilig mildhet’.
kakaoskall*, kanel*, kardemomme*, ingefær*, ristet sikori*, kryddernellik*, sort pepper*

Yoga-stilling - Yogaøvelse for et klart sinn

Additional Information

* kontrollert økologisk dyrking

Ingredienser

kakaoskall

Kakaoskall

Kakaotreet, som opprinnelig stammer fra regnskogen i Latin-Amerika er fremfor alt blitt berømt for sine bønner – råmaterialet for sjokolade. Men også skallene til kakaobønnefrukten har en klar søtlig og fyldig aroma. I tillegg inneholder de også mye færre kalorier.
kanel

Kanel

Kanel var en gang en av verdens dyreste krydder, og skal allerede ha blitt brukt som krydder 3000 år f.Kr. i Kina. Kanel utvinnes av barken på det sørasiatiske kaneltreet, smaker aromatisk og inneholder verdifulle eteriske oljer.
kardemomme

Kardemomme

Kardemomme har vært det mest populære krydderet i hele det asiatiske og arabiske området i mange tusen år. Den gode, søtlige og sterke aromaen gjør kardemomme perfekt egnet til bruk i mange ulike retter – fra sterke karriretter til krydrede julekaker.
ingefær

Ingefær

Uansett om den brukes i julebaksten, i karriblandinger eller drikker: Ingefærroten er en av verdens mest kjente krydderplanter. Den har vært dyrket i mange tusen år i den tropiske heten i Øst-Asia og gir mange av våre YOGI TEA®-sorter en fruktig, sterk, aromatisk og krydret smak.

Ristet sikori

Sikori er en plante som tilhører kurvplantefamilien, Den har vakre, himmelblå blomster som i mange land vokser vilt langs veikanter. Blomstene, som du kan finne i Europa, Nordvest-Afrika og Vest-Asia åpner seg bare én eneste dag. Plantens rot smaker krydderaktig og bittert og gir urteteblandinger et – koffeinfritt – snev av kaffe.
kryddernellik

Kryddernellik

Nellik er blomsterknoppene på kryddernelliktreet, og brukes på våre breddegrader som krydder i både søte og salte retter. Kryddernellik er et eviggrønt tre som tilhører myrtefamilien, og nellik har en sterk, krydret aroma. Både i det gamle Kina og Egypt var dette krydderet bokstavelig talt verdt sin vekt i gull.
sort pepper

Sort pepper

Sort pepper, også kjent som „kryddernes konge“, er i dag sammen med sin uunnværlige partner, salt, blitt verdens viktigste krydder. Pepperen kommer opprinnelig fra den indiske Malabarkysten og smaker litt eller meget sterkt krydret.

Få vite mer om våre urter og krydder...

Choco Chai

Tilberedning

Add 2 teaspoons (2.6g) to 1 litre of boiled water and simmer for 10-15 minutes. Strain. Add warm milk and sweetener to taste.

  • 1000 ml 100°C
  • 10-15 Min
  • Sift
  • Enjoy