Med den fine årstiden vokser også lysten til ferske, lette og fargeglade salatkreasjoner. Vi presenterer for deg to ayurvediske oppskrifter for to lekre, sunne og naturlige dressinger, selvfølgelig med YOGI TEA®.
Detox-daddeldressing
5 –10 minutter | Gir 155 ml
Ingredienser
50 ml grapefruktsaft (saft av 1 liten grapefrukt)
75 ml varmt vann
2 Beutel YOGI TEA® Detox Dandelion
30 g Medjool-dadler uten stein
1 ss linfrøolje
5 store ferske mynteblader
Tilberedning
Hell 75 ml 100 °C varmt vann over YOGI TEA® Detox-teposene, og la det trekke i 5 minutter. Teposene, og teen avkjøles. Grapefruktsaft, dadler og mynteblader tilsettes og blandes med hverandre, samtidig som linfrøoljen røres sakte inn Oppbevares i en lukket glassflaske og brukes ved behov. Holdbar i 5 dager.
Grønn energi-dressing
2 minutter (+ trekketid) | Gir 150 ml
Ingredienser
150 ml varmt vann
2 poser YOGI TEA® Green Energy
6 EL rissirup
3 EL solsikkeolje
Frø fra vaniljestang (1 ½ cm)
Tilberedning
Hell 150 ml 100°C varmt vann over YOGI TEA® Green Energy-teposene, og la det trekke i 1 time. Ta ut teposen, tilsett rissirup og vaniljefrø. Blandes med en hånd- eller stavmikser samtidig som oljen tilsettes sakte. Oppbevares i en lufttett beholder, og brukes etter ønske. Holdbar i 5 dager.
Vi håper at vi har kunnet skjerpe din appetitt og fantasi med disse oppskriftene! Prøv dressingene, og fortell oss på Facebook, Twitter eller Instagram hvordan det har smakt
