YOGI TEA® Relax ⇒ Skonsamt, milt, lugnt.

Lindblomma

Lindblomman älskas inte bara av bin, den har även sedan lång tid tillbaka uppskattats av människan. Linden kommer ursprungligen från Europa och trädets skira blommor slår ut i juni. Blommorna har en lätt sötaktig smak och sprider en aromatisk doft samt innehåller värdefulla, eteriska oljor.

Kamomillblomma

Den vita och gula kamomillen var helig för germanerna och betraktades av de forna egypterna som solgudens Ras blomma. De flesta känner nog igen den kryddiga doften från kamomill. Blommorna har en lite bitter men angenämt mild smak.

Nypon

Nyponen, som hör till familjen rosväxter, har starkt röda frukter som innehåller en mängd små nötter. Nypon växer vilt i hela Europa och Asien och trivs allra bäst i soliga lägen. Beroende på när de skördas har nyponet en syrligt besk till lätt sötaktig smak.

Fänkål

Fänkål tillhör familjen flockblommiga växter och har tack vare sin intensiva smak sedan årtusenden varit en älskad krydda världen över. Fänkålen kommer ursprungligen från Medelhavsområdet och dess kryddigt sötaktiga smak påminner lite om anis.

Kardemumma

Kardemumma är sedan tusentals år en av de mest älskade kryddorna i det asiatiska och arabiska köket. Kardemummans finstämda och sötstark smak gör att den passar perfekt i allt från curryrätter till läckra bakverk.

Kornmalt

Korn tillhör familjen gräs och växer naturligt i Främre Orienten och östra Balkan. Kornmalt var länge det enda kända sötningsmedlet och den har en utsökt maltig smak med inslag av karamell.

Hibiskus

Hibiskus, som även kallas läkemalva, kommer ursprungligen från tropikerna. Hibiskusen uppskattas inte bara för blommornas skönhet utan även för deras utsökt fruktiga och sötsyrliga smak. De vackra stora blommorna gör hibiskusen till en populär växt i europeiska trädgårdar.

Lakritsrot

Människan har känt till lakritsroten, huvudingrediensen i lakrits, sedan antiken. Lakritsroten är 50 gånger sötare än socker och har en både milt söt och bittert besk smak.

Alfalfa

Blålusern kallas också ofta för alfalfa, vilket översatt från arabiska betyder "all närings fader". och blommar från juni till september. Smaken är diskret nötig och aromatiskt kryddig.

Hallonblad

Hallonbusken är en tvåårig buske vars bär är ett absolut måste i sommarens bärdesserter. Men det är inte bara bären som är värda att skörda: Hallonbuskens gröna blad har länge använts vid tillredningen av varma drycker. Hallonblad har en lätt besk och aningen bitter smak.

Apelsinskal

Apelsinen är världens mest odlade citrusfrukt. Den kommer ursprungligen från Asien och importerades till Europa först på 1400-talet. Skalet, som innehåller en mängd eteriska oljor, har en smak som påminner om fruktköttets, men är mindre sött och aningen bittert.

Kanel

Kanel tillhör en av världens dyraste kryddor och sägs ha använts i Kina redan 3000 f.Kr. Kanelen utvinns ur det sydasiatiska kanelträdets bark, har en söt aromatisk smak och innehåller värdefulla eteriska oljor.

Ingefära

I lemonad, bakverk eller i curryblandningen: Ingefärsroten är en av världens mest kända kryddväxter. Ingefäran, som sedan årtusenden tillbaka har odlats i östra Asiens tropiska hetta, ger många av våra YOGI TEA® deras fruktigt fylliga och aromatiskt kryddig smak.

Kryddnejlika

Kryddnejlika är torkade blomknoppar från kryddnejlikaträdet. På våra breddgrader används den huvudsakligen som krydda i både söta och salta rätter. Kryddnejlikan tillhör familjen myrtenväxter och har en intensivt kryddig arom. I det forna Kina och Egypten var kryddan värd sin vikt i guld.

Svartpeppar

Svartpepparn, "kryddornas konung" är idag världens viktigaste krydda förutom salt. Svartpeppar kommer ursprungligen från den indiska Malabarkusten och dess smak går från intensivt kryddigt och lätt starkt till starkt.

Liknande teer

Relax

Yogaställning - Sitali Pranayam – Andningsövning för att uppnå inre lugn

Ingredienser