Que serait l’été sans…sucettes glacées !
Les sucettes glacées faites maison sont une idée gourmande parfaite pour tous ceux qui ont envie d’un rafraîchissement à la fois sucré, sain et peu calorique. On choisit les ingrédients selon les préférences et avec soin. C’est le garant qu’ils ne contiennent ni trop de sucres ni trop de colorants superflus. De plus, les sucettes glacées faites maison sont une création entièrement respectueuse de l’environnement et durable : zéro emballage, zéro gaspillage.
Tout ce qu’il vous faut : de petits moules pour sorbet – une acquisition qui se rentabilisera rapidement – ou alors quelques pots de yaourt vides (selon notre devise du surcyclage « rien ne se perd, tout se transforme » !) – et une bonne dose de fantaisie !
Pour la réalisation de cette recette, il va sans dire que nous nous laissons inspirer par notre YOGI TEA® :). Et pour confectionner ces sucettes glacées incroyablement savoureuses, Ilka Elise B a opté pour deux sortes d’infusion très spéciales : Énergie Positive Canneberge Hibiscus et Joie de vivre.
Ingrédients pour 8 sucettes glacées :
- 1 sachet YOGI TEA® Énergie Positive Canneberge Hibiscus
- 1 sachet YOGI TEA® Joie de vivre
- Fruits frais de la saison
Préparer les infusions selon les indications sur l’emballage. Pour un goût plus intense, nous conseillons de laisser infuser l’infusion un peu plus longtemps.
Laisser ensuite entièrement refroidir.
Couper les fruits en fines tranches et les placer dans les petits moules pour sorbet. Verser l’infusion et réserver au congélateur pendant la nuit.
Voilà, c’est prêt !
Alternativement, vous pouvez mixer les fruits avec l’infusion et ainsi créer des sucettes glacées version smoothie !
- Une autre idée recette intéressante : Préparer tous les smoothies avec une infusion Yogi Tea® comme ingrédient de base.
