Chaï Curcuma… on Ice ! Trois délicieuses recettes pour l’été.

26. Juin 2018

La saveur Chaï Curcuma, la nouvelle création pour 2018 de YOGI TEA®, a été reçue à « tasses ouvertes » ! Un grand merci pour tous les commentaires positifs et les innombrables images à travers lesquelles vous avez partagé votre enthousiasme via nos canaux sur les médias sociaux !

YogiTea_Turmeric

Notre Chaï Curcuma constitue la base idéale pour préparer en quelques minutes le si prisé « Lait d’or ».

Depuis que la saison la plus chaude a commencé, vous êtes nombreux à nous demander si notre Chaï Curcuma se consomme également froid.

Notre réponse : Bien sûr !

Permettez-nous néanmoins d’apporter une petite remarque…

Quelle que soit la variété YOGI TEA® que vous souhaitez consommer froide, il faut suivre à la lettre les instructions de préparation sur l’emballage. L’infusion doit alors infuser pendant 5 minutes au moins dans une eau chaude à une température de 100°C. L’infusion doit être complètement refroidie (température ambiante) avant de la mettre au réfrigérateur, puis il faut la consommer dans les 2 jours suivant la préparation.

C’est le mode de préparation le plus simple pour pouvoir savourer YOGI TEA® aussi lorsqu’il fait chaud.

MAIS…

Si vous êtes en quête d’un YOGI TEA® vraiment rafraîchissant, optez pour une de nos recettes « YOGI TEA® on Ice ».

 

Voici trois recettes faciles à réaliser pour confectionner des infusions glacées au Chaï Curcuma qui sauront enchanter vos pailles !

Glace Chaï Curcuma

Ingrédients :

  • 1 sachet d’infusion Chaï Curcuma
  • 1 boule de glace à la vanille
  • Selon le goût : Sirop d’agave ou un édulcorant équivalent

Préparer l’infusion Chaï Curcuma (selon les indications de préparation sur l’emballage) et la laisser refroidir. Ajouter ensuite une boule de glace à la vanille et sucrer selon l’envie, par exemple avec du sirop d’agave. Bien mélanger et savourer ! J

Chaï Curcuma au Citron

Turmeric Lemon

Ingrédients :

  • 1 sachet d’infusion Chaï Curcuma
  • 50 ml de lait ou de lait végétal
  • 1 boule de glace au citron
  • Selon le goût : Sirop d’agave ou un édulcorant équivalent

Préparer l’infusion Chaï Curcuma et la laisser refroidir. Ajouter 50 ml de lait ou d’un lait végétal (nous conseillons une boisson à base d’avoine) et une boule de glace au citron, sucrer selon l’envie et bien mélanger.

Curcuriña

Ingrédients :

  • 1 sachet d’infusion Chaï Curcuma
  • ¼ de citron vert
  • Feuilles de menthe
  • Glace pilée
  • Selon le goût : Sirop d’agave ou sucre de canne

Préparer l’infusion Chaï Curcuma et la laisser refroidir. Couper ensuite le ¼ de citron en petits morceaux et les verser avec les feuilles de menthe et , selon le goût, le sirop d’agave ou du sucre dans un verre. Écraser les morceaux de citron vert et les feuilles de menthe à l’aide d’un mortier ou d’une cuillère avec précaution. Ajouter la glace pilée, mélanger et savourer)

Procurez-vous les ingrédients et essayez nos recettes ! Nous avons hâte de voir vos réalisations en image. J

  • Ceux qui adorent nos boissons concoctées YOGI TEA® on Ice, trouveront ici une multitude d’autres idées recettes ultra rafraîchissantes.