¡Cúrcuma Chai….on Ice! Tres deliciosas recetas estivales.

25. Junio 2018

El Chai Cúrcuma, la nueva creación de YOGI TEA® para el año 2018 ha sido recibido con las “tazas abiertas”. ¡Muchas gracias por todos los comentarios positivos y las numerosas fotos que habéis compartido con entusiasmo en nuestras redes sociales!

YogiTea_Turmeric

Con nuestro Chai Cúrcuma se puede preparar en unos minutos la popular “Golden Milk”.

Desde que llegó el calor venimos recibiendo preguntas sobre si se puede disfrutar de nuestro Chai Cúrcuma también en frío.

Nuestra respuesta: ¡Claro que sí! J

Pero una pequeña nota preliminar…

En principio: Quien desee disfrutar de un YOGI TEA® en frío debe preparar la infusión según las instrucciones del envase. La infusión debe reposar como mínimo 5 minutos en agua a 100°C. La infusión debe estar fría (a temperatura ambiente) antes de ponerla dentro de la nevera y debe ingerirse en un plazo de 2 días.

Ese es el método más sencillo de disfrutar de YOGI TEA® incluso en los días de máximo calor.

PERO…

¡Si estáis buscando una YOGI TEA® realmente exclusiva la palabra mágica es “YOGI TEA® on Ice”!

Aquí os presentamos tres sencillas recetas para tés helados con Chai Cúrcuma para despertar al paladar.

Helado Cúrcuma Chai

Iced Kurkuma

Ingredientes:

  • 1 bolsita de Chai Cúrcuma
  • 1 bola de helado de vainilla
  • Según se desee: jarabe de agave u otro edulcorante

Preparar y dejar enfriar un Cúrcuma Chai (según las instrucciones del envase). Después agregar una bola de helado de vainilla y endulzar a placer, por ejemplo con jarabe de agave. ¡Agitar bien y disfrutar! J

 

Cúrcuma Chai-Limón

Ingredientes:

  • 1 bolsita de Chai Cúrcuma
  • 50 ml de leche o una alternativa vegetal
  • 1 bola de helado de limón
  • Según se desee: jarabe de agave u otro edulcorante

Preparar y dejar enfriar un Cúrcuma Chai. Agregar 50 ml de leche o una alternativa vegetal (recomendamos la bebida de avena) y una bola de helado de limón, endulzar a placer y agitar bien.

Curcuriña

KurkumaChai

Ingredientes:

  • 1 bolsita de Chai Cúrcuma
  • ¼ lima
  • hojas de menta
  • hielo triturado
  • Según desee: jarabe de agave o azúcar de caña sin refinar

Preparar y dejar enfriar un Cúrcuma Chai. Después, cortar el ¼ de lima en trozos pequeños y meterla en un vaso con las hojas de menta y según desee el jarabe de agave o el azúcar. Aplastar ligeramente los trozos de lima y las hojas de menta con un mortero o una cuchara. Rellenar con el hielo triturado y la infusión, agitar y disfrutar.

¡Ahora solo toca coger los ingredientes y probar! Esperamos recibir vuestras fotos. J

  • Quien busca aún más “bebidas creativas on Ice” de YOGI TEA® encontrará aquí muchas ideas súper refrescantes.