Sun SalutationSun Salutation
Cette infusion accompagne à merveille les séances de Yoga quotidiennes.
Sun Salutation
Préparation

Infusions appropriées

Sun Salutation

YOGI TEA® Sun Salutation s'inspire de notre histoire qui a pris sa source il y a 40 ans dans le Yoga et l'Ayurvéda. La cannelle, la cardamome et la racine de chicorée torréfiée nous reconnectent à l'essentiel. La note orangée et pétillante ouvre l'esprit. Cette nouvelle création de YOGI TEA® nous permet d'entamer la journée en parfaite harmonie empreinte d'inspiration et de contemplation tout comme le rituel yogique en l'honneur du soleil appelé « Salutation au Soleil ».
cannelle*, chicorée torréfiée*, cardamome*, malt d'orge*, zeste d'orange*, réglisse*, poivre noir*, huile essentielle d’orange*, citron vert*

Posture de Yoga - Salutation au soleil

Additional Information

* agriculture biologique

Ingrédients

cannelle

Cannelle

La cannelle comptait parmi les épices les plus chères au monde et aurait déjà été utilisée en Chine comme épice 3000 ans av. J.C. La cannelle obtenue à partir de l'écorce du cannelier d'Asie du Sud est caractérisée par une saveur douce et aromatique et renferme de précieuses huiles essentielles.

Chicorée torréfiée

La chicorée qui s'installe de préférence le long de chemins et caractérisée par ses fleurs bleues est également connue sous le nom « laideron » à cause de son allure rabougrie. Les fleurs de cette plante originaire de l'Europe, de l'Afrique du Nord-Ouest et de l'Asie occidentale appartenant à la famille des Astéracées ne sont ouvertes que de l'aube jusqu'à midi. Sa racine est caractérisée par un goût épicé et âpre et procure aux infusions à base de plantes aromatiques mélangées une note de café - sans caféine.
cardamome

Cardamome

La cardamome est depuis des millénaires l'épice le plus prisée en Asie et dans les pays arabes. Son arôme subtil à la fois sucré et piquant rend la cardamome indispensable à une multitude de plats allant de currys aux biscuits de Noël épicés.
zeste d'orange

Zeste d'orange

L'orange est l'agrume le plus cultivé du monde. Originaire de l'Asie, elle fut introduite en Europe au 15e siècle. Son zeste contient de nombreuses huiles essentielles, elle présente le même goût que sa pulpe en moins sucrée et légèrement âpre.
réglisse

Réglisse

La réglisse, un composant essentiel à la fabrication d'une confiserie portant le même nom, est connue depuis l'antiquité. Son pouvoir sucrant est 50 fois plus élevé que celui du sucre, son goût est doux, sucré, amer et âpre.

En apprendre plus sur nos herbes et épices...

Sun Salutation

Préparation

Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 5 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort.

  • 250 ml 100°C
  • 5 Min
  • Savourez