Green ChaiGreen Chai
Heerlijk, ontspannen, uniek.
Green Chai
Bereidingsinstructies

Passende theeën

Green Chai

Groene thee met aromatische groene munt, kardamom en zoete kaneel zijn het geheim van de uitzonderlijke smaak van deze zeldzame, groene Chai. Geniet van deze verbluffend milde en heerlijke thee, warm of koud. Drink deze Chai volgens de Indiase traditie, gezoet en met een scheutje melk of melkvervanger. De essentie van deze thee is: ‘Opgewekte betovering’.
kaneel*, kruizemunt*, groene thee*, gember*, kardamom*, kruidnagel*, zwarte peper*, kaneel olie*

Yogaoefening - Vuurademhaling

Additional Information

* gecontroleerd biologische teelt

Ingrediënten

kaneel

Kaneel

Kaneel was voeger een van de kostbaarste specerijen ter wereld en schijnt in China al sinds 3.000 v. Chr. als specerij gebruikt te zijn. Kaneel wordt gewonnen uit de schors van de Zuid-Aziatische kaneelboom, heeft een aromatische zoete smaak en bevat waardevolle etherische oliën.
kruizemunt

Kruizemunt

Kruizemunt is een van de bekendste muntsoorten en is niet meer weg te denken uit de tuinen en keukens over de hele wereld. De plant behoort tot de familie van de van de lipbloemigen en kan wel een halve meter hoog worden. Zijn smaak is verfrissend en zeer aromatisch.
groene thee

Groene thee

Sencha, een van de door ons gebruikte groene theesoorten, wordt ook wel de „koning van de groene theeën“ genoemd. Hij heeft alle positieve eigenschappen van de groene theestruik en heeft een frisse, karakteristieke smaak.
gember

Gember

Hij wordt toegepast in kerstgebak, currymengsels en limonade: de knolvormige gember, een van de bekendste specerijen ter wereld. Hij wordt al duizenden jaren verbouwd in de tropische hitte van Oost-Azië en verleent veel van onze YOGI TEA®s een fruitig-scherpe, aromatisch-pittige smaak.
kardamom

Kardamom

Kardemom is al duizenden jaren een van de populairste specerijen in heel het Aziatische en Arabische gebied. Door zijn fijne, zoet-pittige aroma is kardemom geschikt voor gebruik in allerlei gerechten – van scherpe curry's tot kruidig kerstgebak.
kruidnagel

Kruidnagel

Kruidnagels zijn de bloemknoppen van de kruidnagelboom. Ze zijn bij ons voornamelijk bekend als specerij, zowel in zoete als hartige gerechten. Kruidnagel maakt deel uit van de mirtefamilie en bezit een intens kruidig aroma. Daarom werd het in het oude China en Egypte met goud betaald.
zwarte peper

Zwarte peper

Zwarte peper wordt ook wel de „koning der specerijen“ genoemd en is tegenwoordig, samen met zout, de belangrijkste smaakmaker ter wereld. De oorsprong van peper ligt aan de Indiase Malabarkust. De smaak van dit specerij is zowel intensief kruidig als een beetje scherp tot zeer scherp.

Lees meer over onze kruiden en specerijen...

Green Chai

Bereidingsinstructies

Schenk 280 ml kokend water op het theezakje en laat 7 minuten trekken, of langer voor een sterkere smaak. Voeg naar smaak melk of melkvervanger en zoetstof toe.

  • 280 ml 100°C
  • 7 Min
  • Geniet