Brännässla
Brännässlan, som kan bli upp till 1,5 meter hög, sågs som "en skänk från ovan" av den berömde konstnären Albrecht Dürer. Den förekommer i tempererade växtzoner världen över – längs vägkanter och staket, på ängar och i trädgårdar. Brännässlan har en angenämt milt smak vilket har gjort den till en alltmer populär ingrediens i maträtter, varma drycker och smoothies.