YOGI TEA® Wellbeing ⇒ soligt, avkopplande.

Kanel

Kanel tillhör en av världens dyraste kryddor och sägs ha använts i Kina redan 3000 f.Kr. Kanelen utvinns ur det sydasiatiska kanelträdets bark, har en söt aromatisk smak och innehåller värdefulla eteriska oljor.

Salvia

Namnet på denna väldoftande växt från Medelhavsområdet kommer från det latinska ordet "salvare". Tack vare salvians friskt kryddiga och lätt bittra smak var kryddan värd sin vikt i guld redan i det forna Kina.

Lakritsrot

Människan har känt till lakritsroten, huvudingrediensen i lakrits, sedan antiken. Lakritsroten är 50 gånger sötare än socker och har en både milt söt och bittert besk smak.

Oregano

Oreganons fylliga lätt bitterstarka smak har gjort den till en basingrediens i Medelhavsköket. Kryddan används i hela Mellaneuropa, men är mycket populär och vanligt förekommande även i Nordamerika och Sydvästasien.

Kardemumma

Kardemumma är sedan tusentals år en av de mest älskade kryddorna i det asiatiska och arabiska köket. Kardemummans finstämda och sötstark smak gör att den passar perfekt i allt från curryrätter till läckra bakverk.

Citrongräs

Citrongräs innehåller eteriska oljor och har en kraftig citronfräsch smak. Växten tillhör grässläktet och används huvudsakligen i det asiatiska köket men dess faktiska ursprung är fortfarande höljt i dunkel.

Ingefära

I lemonad, bakverk eller i curryblandningen: Ingefärsroten är en av världens mest kända kryddväxter. Ingefäran, som sedan årtusenden tillbaka har odlats i östra Asiens tropiska hetta, ger många av våra YOGI TEA® deras fruktigt fylliga och aromatiskt kryddig smak.

Kryddnejlika

Kryddnejlika är torkade blomknoppar från kryddnejlikaträdet. På våra breddgrader används den huvudsakligen som krydda i både söta och salta rätter. Kryddnejlikan tillhör familjen myrtenväxter och har en intensivt kryddig arom. I det forna Kina och Egypten var kryddan värd sin vikt i guld.

Citronverbena

Citronbusken, som även kallas citronverbena, importerades från Sydamerika till Europa först på 1700-talet. Citronverbenan tillhör familjen verbenaväxter och innehåller fina, eteriska oljor.

Svartpeppar

Svartpepparn, "kryddornas konung" är idag världens viktigaste krydda förutom salt. Svartpeppar kommer ursprungligen från den indiska Malabarkusten och dess smak går från intensivt kryddigt och lätt starkt till starkt.

Bockhornsklöver

Den kraftigt kryddiga bockhornsklövern växer i Marocko, Indien, Kina, Afrika och Australien. Namnet kommer från själva formen som påminner om hornen på en getabock. År 795 påbjöd Karl den store att bockhornsklöver skulle börja odlas i klosterträdgårdar vilket ledde till dess spridning i Europa.

Koriander

I Mellanöstern och Asien används koriandern med sin lätt sötaktiga smak, i nästan alla rätter, förmodligen tack vare sin underbara smak som liknar en kryddigt pikant blandning av kanel, muskot och apelsin.

Liknande teer

Wellbeing

Yogaställning - Yogaövning för styrka och uthållighet

Ingredienser