Der ein oder andere von euch hat sie vielleicht schon im Bioladen entdeckt. Unsere beiden YOGI TEA® Produktinnovationen in den Sorten Minzige Chlorella und Natürliche Balance. Aber was genau ist eigentlich Chlorella und welche geheimnisvolle Zutat macht unseren YOGI TEA® Natürliche Balance zu einem ganz besonderen Teegenuss?
Ein Tee, der dich mitnimmt auf eine exotische Reise
Chlorella ist eine Alge, die es schon seit über 2 Millionen Jahren gibt und somit zu einer der ältesten Pflanzen auf unserer Erde gehört. Ihr Name stammt aus dem Lateinischen und bedeutet „kleines, junges Grün“. Die Chlorella-Alge ist extrem wiederstandfähig und hat sich im Laufe der Zeit immer wieder an veränderte Umweltbedingungen angepasst. Heutzutage gilt sie aufgrund ihrer zahlreichen Nährstoffe als wahres Superfood. Ihre tiefgrüne Farbe verdankt die Chlorella ihrem enorm hohen Chlorophyllgehalt, der so bisher bei keiner anderen Pflanze nachgewiesen werde konnte.
In unserem YOGI TEA® Minzige Chlorella wird die pflanzliche Kraft der Chlorella-Alge mit weiteren exotischen Zutaten wie Baobab und Guayusa ergänzt. Baobab ist eine Baumart, die aus der afrikanischen Savanne stammt. Die nährstoffreiche Frucht des Baobab ähnelt optisch der Kakaofrucht, geschmacklich ist sie recht fruchtig und herb. Guayusa-Sträucher stammen hauptsächlich aus dem Regenwald des Amazonas. Dort können sie auf einer Höhe von bis zu 2.000 Metern angebaut werden. Guayusablätter schmecken leicht süß und erdig und gelten aufgrund ihres Koffeingehalts als richtiger „Wachmacher“.
Bereit für etwas Neues? Dann probiert doch mal YOGI TEA® Minzige Chlorella, der Chlorella gekonnt mit klassischen Zutaten wie Pfefferminze und Zitronengras kombiniert und so ein Geschmackserlebnis bietet, dass aufregend und neu ist, aber gleichzeitig köstlich und vertraut.
Ein Tee, der anders ist als alle anderen
Was ist die ungewöhnlichste Zutat, die ihr euch in einem Tee vorstellen könntet? Lasst eurer Kreativität freien Lauf… Das haben wir auch getan und unseren neuen YOGI TEA® Natürliche Balance für euch kreiert. Die Superfood-Zutat? Shiitake!
Shiitake ist ein Pilz, der nicht nur gerne als Speisepilz genutzt wird, sondern seit mehr als tausend Jahren als Heilpilz in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet wird. Seinen Ursprung hat er in Asien, wo er auch heute noch oft als „xiānggū“, der duftende Pilz, bezeichnet wird. Der Shiitake-Pilz enthält eine Vielzahl an wertvollen Nährstoffen und ist für seine positive Wirkung auf Magen und Darm bekannt.
Zwei weitere besondere Zutaten, die diesen Tee ergänzen sind Moringa und Kombucha. Moringa ist ein Baum der Familie der Bennussgewächse, der im Ayurveda seit über tausend Jahren als Allheilmittel gilt. Er stammt ursprünglich aus dem Norden Indiens, ist aber mittlerweile auch in Afrika, in der Karibik und Südostasien beheimatet. Die Pflanze gilt als besonders nährstoffreich. Kombucha ist ein Getränk, das durch die Fermentierung von Tee entsteht und als gesundes Erfrischungsgetränk sehr beliebt ist. In getrockneter Form findet es seinen Weg in unseren leckeren Tee.
Neugierig geworden? Im YOGI TEA® Natürliche Balance wird der aromatisch, leicht herzhaft und zugleich milde Geschmack von Shiitake mit spritzigem Zitronengras und lieblichem Süßholz völlig neu interpretiert. Seid ihr bereit, euren Tee-Horizont zu erweitern?
