Chaï CurcumaChaï Curcuma
Bienfaisante, puissante, complexe.
Chaï Curcuma
Préparation

Infusions appropriées

Chaï Curcuma

Engendrée par la toute puissante Terre Mère, la merveilleuse racine de curcuma est caractérisée par une couleur dorée et lumineuse. Elle nous o re des instants de détente quand la frénésie semble prendre le dessus. Combinée aux épices Chaï savoureuses et agrémentée d’un soupçon de cannelle, cette infusion développe son arôme puissant et intense. Laissez-vous enchanter ! Se déguste également mélangé avec du lait ou du lait végétal. Pour profiter pleinement des arômes subtils du curcuma, nous recommandons sa préparation sous forme de « lait d’or » : portez simplement le sachet à ébullition avec du lait (100°C) et laissez infuser durant au moins 5 minutes pour garantir une consommation sûre. Savourez ! Le message subtil de cette infusion est : « Chaleur d’été apaisante ».
curcuma*, cannelle*, réglisse*, gingembre*, cardamome*, poivre noir*, pomme*, fenouil*, macis*, écorces de cacao*, clous de girofle*

Posture de Yoga - Yoga pour renforcer le système digestif

Additional Information

* agriculture biologique

Ingrédients

curcuma

Curcuma

Le curcuma pousse principalement en Asie du Sud et dans le bassin méditerranéen. Il appartient à la famille des Zingibéracées et est un des principaux composants du curry. En Inde, la racine de curcuma ressemblant au gingembre aux notes légèrement épicées comptait déjà il y a plus de 5 000 ans parmi les majeures épices, et était même considérée comme sacrée.
cannelle

Cannelle

La cannelle comptait parmi les épices les plus chères au monde et aurait déjà été utilisée en Chine comme épice 3000 ans av. J.C. La cannelle obtenue à partir de l'écorce du cannelier d'Asie du Sud est caractérisée par une saveur douce et aromatique et renferme de précieuses huiles essentielles.
réglisse

Réglisse

La réglisse, un composant essentiel à la fabrication d'une confiserie portant le même nom, est connue depuis l'antiquité. Son pouvoir sucrant est 50 fois plus élevé que celui du sucre, son goût est doux, sucré, amer et âpre.
gingembre

Gingembre

Que l'on utilise dans des biscuits de Noël, dans de currys ou sous forme de limonade : le gingembre bulbeux compte parmi les plantes aromatiques les plus connues à travers le monde. Cultivé depuis des millénaires dans des conditions tropicales en Asie de l'Est, il agrémente un grand nombre de variétés YOGI TEA® de ses saveurs à la fois fruitées, piquantes, aromatiques et épicées.
cardamome

Cardamome

La cardamome est depuis des millénaires l'épice le plus prisée en Asie et dans les pays arabes. Son arôme subtil à la fois sucré et piquant rend la cardamome indispensable à une multitude de plats allant de currys aux biscuits de Noël épicés.
pomme

Pomme

La pomme : dans la mythologie, elle incarne comme aucun autre fruit la vie, la fécondité et la richesse. Originaire d'Asie, le pommier peut atteindre une hauteur de près de 15 m. Aujourd'hui on le trouve à travers le monde entier avec plus de 2 000 différentes variétés.

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Chaï Curcuma

Préparation

Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 7-9 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort. Ajouter du lait et sucre selon votre goût. our profiter pleinement des arômes subtils du curcuma, nous recommandons sa préparation sous forme de « lait d’or » : portez simplement le sachet à ébullition avec du lait (100°C) et laissez infuser durant au moins 5 minutes pour garantir une consommation sûre. Savourez !

  • 250 ml 100°C
  • 7-9 Min
  • Savourez