Bacche di aronia
Le bacche di aronia, appartenenti alle Rosacee, hanno un coloro rosso acceso e un sapore leggermente acidulo-aspro. Questi frutti sono originari del Nordamerica, ma oggi crescono anche in Europa e persino in Siberia.
Ibisco
L’ibisco è originario dei Tropici e oggi, oltre che per la sua bellezza, è apprezzato per i fiori dal sapore agrodolce piacevolmente fruttato. Grazie alla vistosità dei suoi grandi fiori, lo si trova in molti giardini europei.
Mela
Nella mitologia, la mela come nessun altro frutto è simbolo di vita, fertilità e ricchezza. Originario dell’Asia, il suo albero che può arrivare fino a 15 m di altezza, nel tempo è andato espandendosi sull’intero globo dove oggi conta oltre 2.000 differenti varietà.
Bacche di schisandra
L’habitat naturale delle bacche di schisandra è costituito dalla Russia, dalla Corea e dalla Cina settentrionale, dove vengono chiamate anche “wu wie zi” (“bacche dai cinque sapori”). Infatti questi frutti sferici hanno un colore rosso brillante e un sapore allo stesso tempo dolce, acido, salato, amaro e piccante.