Con la llegada de la estación más colorida del año, aumentan las ganas de comer platos frescos, ligeros y coloridos. Os presentamos dos recetas ayurvédicas para hacer dos aderezos para ensaladas totalmente naturales y deliciosos… por supuesto con YOGI TEA®.
Aderezo Depurativo de Dátiles
5-10 minutos | Obtienes 155 ml
Ingredientes
50 ml de zumo de pomelo (el jugo de un pomelo pequeño)
75 ml de agua caliente
2 saquitos de YOGI TEA® Detox
30 g de dátiles Medjoul sin semilla
1 cucharada de aceite de linaza
5 hojas grandes de menta fresca
Preparación
Preparar los 2 saquitos de YOGI TEA® Detox con 75 ml de agua caliente (100 °C) y dejar reposar 5 minutos. Sacar los saquitos y dejar enfriar el té. Añadir el zumo de pomelo, los dátiles y las hojas de menta y mezclarlo todo (con una batidora) mientras se va añadiendo el aceite de linaza. Conservar en un recipiente hermético de cristal y utilizar al gusto.
Aderezo Energía Verde
2 minutos (+ tiempo de reposo) | Obtienes 150 ml
Ingredientes
150 ml de agua caliente
2 saquitos de YOGI TEA® Té Verde Energía
6 cucharadas de sirope de arroz
3 cucharadas de aceite de girasol
semillas de vaina de vainilla (1 ½ cm)
Preparación
Preparar los 2 saquitos de YOGI TEA® Energía Verde con 150 ml de agua caliente 100 °C y dejar reposar durante una hora. Sacar los saquitos y añadir el sirope de arroz y las semillas de vainilla. Mezclar con una batidora e ir añadiendo poco a poco el aceite. Conservar en un recipiente hermético de cristal y utilizar al gusto.
¡Esperamos que estas recetas os hayan abierto el apetito y despertado vuestra fantasía! Animaos a probar estos aderezos y contádnoslo por Facebook, Twitter o Instagram ¡estamos deseando conocer los resultados!
