Con la bella stagione cresce la voglia di insalate fresche, leggere e colorate. Vi presentiamo due ricette ayurvediche per creare due condimenti gustosi, sani e naturali a base di…YOGI TEA®.
Condimento detox ai datteri
5 –10 minuti | per 155 ml
Ingredienti
50 ml di succo di pompelmo (succo di 1 pompelmo piccolo)
75 ml di acqua bollente
2 bustine di YOGI TEA® Detox
30 g di datteri Medjoul snocciolati
1 cucchiaio di olio di semi di lino
5 foglie grandi di menta fresca
Preparazione
Versare 75 ml di acqua bollente a 100°C sulle bustine di YOGI TEA® Detox e lasciare in infusione per 5 minuti. Estrarre le bustine e lasciare raffreddare l’infuso. Aggiungere il succo di pompelmo, i datteri e le foglie di menta e mescolarli / mixarli aggiungendo a filo l’olio di semi di lino. Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico.
Condimento energetico verde
2 minuti (+ tempo di infusione) | per 150 ml
Ingredienti
150 ml di acqua bollente
2 bustine di YOGI TEA® Tè Verde Energia
6 cucchiai di sciroppo di riso
3 cucchiai di olio di semi di girasole
polpa di un baccello di vaniglia (1 ½ cm)
Preparazione
Versare 150 ml di acqua bollente a 100°C sulle bustine di YOGI TEA® Tè Verde Energia e lasciare in infusione per circa 1 ora. Rimuovere le bustine e aggiungere lo sciroppo di riso e la polpa di vaniglia. Mescolare con uno sbattitore elettrico o un frullatore a immersione aggiungendo l’olio a filo. Conservare in un contenitore di vetro ermetico e utilizzare al momento desiderato.
Speriamo di aver stuzzicato il vostro appetito e la vostra fantasia! Provate i nostri condimenti e fateci sapere su Facebook, Twitter o Instagram come vi sono venuti.
