RooibosRooibos
Jordlig, søt, afrikansk.
Rooibos
Tilberedning

Tilsvarende teer

Rooibos

Søt, varm og solrik rooibos-te utstråler rik, afrikansk folklore. Tilsetning av tradisjonelle krydder fra YOGI TEA®, som kanel, ingefær, kardemomme, nellik og et hint av sort pepper, vekker rooibos-teens milde, jordlige aroma, mens johannesbrød og vanilje gir en perfekt avrunding av denne søte, vennlige teen. Essensen av denne teen: ‘Reiser seg fra Moder Jords favntak’.
rooibos*, kanel*, ingefær*, johannesbrød*, ristet sikori*, kardemomme*, kryddernellik*, sort pepper*, kanelolje*, ingefærolje*, kardemommeolje*, vaniljeekstrakt*

Yoga-stilling - Yogaøvelse for emosjonal likevekt

Additional Information

* kontrollert økologisk dyrking

Ingredienser

rooibos

Rooibos

Rooibos er en plante i erteblomstfamilien. Navnet er afrikaans for rødbusk, og rooibos dyrkes fremdeles kun i Cedarberg-fjellene i Sør-Afrika. Planten kan vokse seg opptil to meter høy og bladene høstes bare én gang i året. Det er disse bladene som blir til rooibos-teen, Sør-Afrikas lett fruktige og søtlige nasjonaldrikk.
kanel

Kanel

Kanel var en gang en av verdens dyreste krydder, og skal allerede ha blitt brukt som krydder 3000 år f.Kr. i Kina. Kanel utvinnes av barken på det sørasiatiske kaneltreet, smaker aromatisk og inneholder verdifulle eteriske oljer.
ingefær

Ingefær

Uansett om den brukes i julebaksten, i karriblandinger eller drikker: Ingefærroten er en av verdens mest kjente krydderplanter. Den har vært dyrket i mange tusen år i den tropiske heten i Øst-Asia og gir mange av våre YOGI TEA®-sorter en fruktig, sterk, aromatisk og krydret smak.

Johannesbrød

Johannesbrødtre er hjemmehørende i middelhavsområdet og Asia og er en plante i erteblomstfamilien. De lange, brune fruktene på johannesbrødtreet, som kan bli opptil 18 meter høyt, smaker søtaktig og har frø som veier nøyaktig 0,197 gram. På grunn av dette naturens under ble johannesbrødfrøene i antikken brukt som måleenhet for diamanter.

Ristet sikori

Sikori er en plante som tilhører kurvplantefamilien, Den har vakre, himmelblå blomster som i mange land vokser vilt langs veikanter. Blomstene, som du kan finne i Europa, Nordvest-Afrika og Vest-Asia åpner seg bare én eneste dag. Plantens rot smaker krydderaktig og bittert og gir urteteblandinger et – koffeinfritt – snev av kaffe.
kardemomme

Kardemomme

Kardemomme har vært det mest populære krydderet i hele det asiatiske og arabiske området i mange tusen år. Den gode, søtlige og sterke aromaen gjør kardemomme perfekt egnet til bruk i mange ulike retter – fra sterke karriretter til krydrede julekaker.
kryddernellik

Kryddernellik

Nellik er blomsterknoppene på kryddernelliktreet, og brukes på våre breddegrader som krydder i både søte og salte retter. Kryddernellik er et eviggrønt tre som tilhører myrtefamilien, og nellik har en sterk, krydret aroma. Både i det gamle Kina og Egypt var dette krydderet bokstavelig talt verdt sin vekt i gull.
sort pepper

Sort pepper

Sort pepper, også kjent som „kryddernes konge“, er i dag sammen med sin uunnværlige partner, salt, blitt verdens viktigste krydder. Pepperen kommer opprinnelig fra den indiske Malabarkysten og smaker litt eller meget sterkt krydret.

Få vite mer om våre urter og krydder...

Rooibos

Tilberedning

Hell 250 ml kokende vann over teposen og la den trekke i ca. 7 minutter (noe lenger for kraftigere smak). Tilsett søtningsmiddel eller melk (melkeerstatning) etter smak og behag.

  • 250 ml 100°C
  • 7 Min
  • Enjoy