YOGI TEA® Natural Balance to niezwykła herbata – wyjątkowa i zarazem tak bliska, jakbyśmy nigdy nie pili niczego innego. Smakowita, orzeźwiająca trawa cytrynowa i lukrecja w połączeniu z grzybami shiitake to zupełnie nowa interpretacja. Lekko pikantny, aromatyczny i zarazem delikatny smak herbaty YOGI TEA® Natural Balance sprawia, że jej spożywanie jest dla nas szczególnym doznaniem smakowym. Subtelny przekaz tej herbaty: „Bądź uważny wobec siebie i swojego wnętrza."
trawa cytrynowa*, lukrecja*, grzyb shiitake*, kozieradka*, kwiat czarnego bzu*, kwiat lipy*, bazylia*, moringa*, napój z kombuchy w proszku*
Trawa cytrynowa zawiera oleje eteryczne i posiada intensywny, cytrynowo-świeży smak. Do dzisiaj nie wiadomo dokładnie, skąd pierwotnie pochodzi ta stosowana głównie w kuchni azjatyckiej roślina z rodziny wiechlinowatych.
Lukrecja
Lukrecja gładka, podstawowy surowiec lukrecji konfekcjonowanej, znana jest już od czasów starożytności. Jej słodycz jest 50 razy silniejsza niż cukru a jej smak jest łagodnie słodkawy i gorzkawo-cierpki.
Grzyb shiitake
Grzyb shiitake już dawno uchodzi za coś więcej niż tylko za zwykły grzyb do potraw. Podawany w nowej formie, np. jako zmielony proszek, nabiera obecnie zupełnie nowego znaczenia i nowej interpretacji jako składnik mieszanek herbacianych.
Jego korzenie są w Azji, gdzie wciąż jest określany jako „xiānggū”, pachnący grzyb. Grzyb shiitake jest bardzo soczysty i ma aromatyczny, lekko pikantny smak.
Kozieradka
Mocno pikantna kozieradka rośnie w Maroko, Indiach, Chinach, Afryce i w Australii. Jej nazwa bierze się z jej wyglądu, który przypomina kozie rogi. W 795 roku Karol Wielki zarządził uprawę kozieradki w ogrodach klasztornych i doprowadził tym samym do rozpowszechnienia jej w Europie.
Kwiaty bzu czarnego
Bez czarny, znany również jako „bzowina”, był już od dawien dawna uważany za „czarodziejskie drzewo”. Obecnie krzaki czarnego bzu można znaleźć w całej Europie Środkowej – wiosną można je łatwo rozpoznać dzięki rzucającej się w oczy bieli wspaniałego kwiecia, a jesienią dzięki słynnym błyszczącym się czarno jagodom. Kwiaty czarnego bzu mają delikatny słodki i przyjemny smak.