Las barritas energéticas se pueden encontrar en muchos hogares y son uno de nuestros refrigerios favoritos! Hemos creado una deliciosa y saludable receta vegana que combina maravillosamente frutas, nueces y un ingrediente muy especial: ¡nuestro YOGI TEA® Té Verde Energía! Con esta sencilla receta se pueden hacer 10 barritas, para que puedas disfrutarlas durante toda la semana. Son un gran placer para llevarlas contigo, antes o después de hacer ejercicio o simplemente con una taza de té para seguir con el ritmo del día.
Receta para barritas energéticas de frutos secos y fruta
Tiempo de preparación: 15 minutos. Tiempo de remojo: 30 minutos. Tiempo de enfriamiento: 20 minutos
Ingredientes para 10 barritas
- 200 g dátiles secos, deshuesados
- 2 bolsita de YOGI TEA® Té Verde Energía
- 200 g almendras
- 100 g de anacardos
- 100 g nueces
- 10 g de pistachos pelados
Preparación
- Poner a remojo los dátiles en agua caliente durante 30 minutos. A continuación escurrir y dejar que sequen completamente.
- Preparar el YOGI TEA® con 60 ml de agua hirviendo y dejar reposar 10 minutos. Ahora sacar las bolsitas.
- Picar en trozos grandes 2 cucharadas de los diversos frutos secos y apartar.
- Poner el resto de los frutos secos con los dátiles remojados en el robot de cocina o la batidora y hacer puré. Mezclar los frutos secos picados y extender la masa en forma cuadrada de más o menos 1 cm de grosor.
- Dejar enfriar como mínimo 20 minutos, finalmente cortar las barritas.
Esperamos que disfrutes de esta energizante receta y nos encantaría ver los resultados, así que comparte tus fotos en nuestros diferentes canales. ¡Descubre todas nuestras recetas !
